こんにちは！
鍼灸整骨院～想～SO 宮西です！
先日、味噌を手作りしました。 
味噌は、 一般の方はもちろん、妊活の方にもおススメ！
味噌は大豆を主原料とし、良質の植物性たんぱく質を多く含む食品です。
そんな味噌のおススメポイントは３つあります。
①身体を温めてくれる🍀
発酵する食べ物は、陽性の食品と呼ばれエネルギーを作り出して循環する働きを強くさせる効果があり、新陳代謝を高めます。
身体そのものを温める方向へ導いてくれる助けとなります。
②栄養素が豊富🍀
発酵によって、大豆の状態より、栄養的にさらに優れたものになっています。
生命維持に不可欠な必須アミノ酸9種類がすべて含まれています。
その他ビタミン、ミネラル、食物繊維、炭水化物など多くの栄養素が含まれている心強い食材です。
③美肌・アンチエイジング・老化予防🍀
身体を錆びつかせる源となる「活性酸素」、味噌には抗酸化作用があり、これを抑えてくれます。
身体の若さを保つためのサポートとなる食材です。 
今回、作ったお味噌は、 大豆・麹・塩のみの無添加なもので、身体に優しいものです。
添加物が多いと、身体への負担も大きくなってしまうので、
手作りの味噌や、添加物の少ない物を選ぶといいかと思います。
今回の味噌が完成して、みそ汁を作るのがとても楽しみです☺️
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